🗐 落花生の下田園のブログ 津田沼、幕張の隣町にある落花生屋です

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No.115

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落花生のふるさとはどこか? ブラジル高原です

落花生の元々の「野生種」はどこにあったのでしょうか。それは南米ブラジルの北東部にある海抜1000mに届かないくらいの低めの高原、ブラジル高原です。

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この高原の南西部は600mほどの高さなのですが、ここに四種類の原種が自生しているそうです。

ここからパラナ河・パラグアイ河・アマゾン河の支流にまで自生地域が広がっています。

そんな遠いふるさとから、美味しさのために少しずつ他の地域へ運ばれ、やがてこの千葉で栽培されるようになるなんて、壮大なお話ですね。

(※野生種とは、栽培・飼育化されている作物,家畜と同一種あるいは近縁種のもので,野生の生物種のこと)

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参考資料:ものと人間の文化史154 落花生 前田和美 著 法政大学出版局

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2023年07月15日(土) 23時23分52秒